Xin chào các bạn! Hôm nay mình sẽ hướng dẫn cách làm Canh Rong Biển Thịt Bằm đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng. Người Hàn Quốc thường ưa chuộng món canh này vào ngày sinh nhật hoặc sau sinh. Rong biển không chỉ là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, mà còn có những tác dụng tốt cho sức khỏe của chúng ta.
Lợi ích của rong biển
Rong biển có tác dụng làm sạch máu và giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. Ngoài ra, nó còn có khả năng điều trị ung thư, giảm triệu chứng táo bón và làm cho xương trở nên chắc khỏe hơn. Đặc biệt, rong biển cũng hỗ trợ giảm cân và giảm phù nề, đặc biệt là cho những người thường bị sưng chân sau khi ngủ dậy.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Rong biển đã cắt sẵn, ngâm trong nước khoảng 10 phút.
- 1 thìa tỏi băm.
- Thịt bò cắt thành miếng nhỏ.
- Dầu mè để xào thịt với rong biển.
- Nước tương và nước mắm cá cơm để nêm.
Hướng dẫn cách nấu Canh Rong Biển Thịt Bằm
- Lấy rong biển đã ngâm nước ra và ráo nước.
- Cho thịt bò vào xào cùng dầu mè cho đến khi thịt chín.
- Tiếp theo, cho rong biển vào xào chung với thịt bò.
- Sau đó, thêm nước tương và nước mắm cá cơm vào để nêm.
- Đổ nước vào và đun lên với khoảng 7 cốc nước. Tăng nhiệt độ bếp lên.
- Khi nước sôi, thêm tỏi vào và nêm thêm nước mắm cá cơm và nước tương (nếu cần).
- Đun thêm với lửa nhỏ để canh nấu lâu hơn, cùng với nhiệt độ thấp.
- Hoàn thành!
Món Canh Rong Biển Thịt Bằm sẽ trở nên ngon miệng hơn nếu nấu lâu hơn. Hãy thử và cảm nhận sự hòa quyện giữa thịt bò thơm ngon, rong biển dai mềm cùng vị ngọt mặn của nước canh.
Mong rằng qua hướng dẫn của mình, các bạn có thể tự tay thực hiện món canh đơn giản này cho cả gia đình thưởng thức. Chúc các bạn thành công và món ăn thật ngon miệng!
*Note: Bài viết này nhằm mục đích hướng dẫn các bạn nấu món Canh Rong Biển Thịt Bằm với từ khóa “Canh Rong Biển Thịt Bằm” nhằm tối ưu hóa SEO.