Bún hải sản là một món ăn ngon và hấp dẫn mà bạn có thể làm ngay tại nhà. Với hướng dẫn dưới đây, bạn sẽ có thể thưởng thức món ăn ngon tuyệt mà không tốn quá nhiều thời gian.
Nguyên liệu
- 500g cá bớp
- 200g ba con tôm
- 200g mực
- Rau muống
- 3 quả cà chua
- 5 củ tỏi
- 5 củ hành tím
- 2 cây sả
- Rau ngò
- Bắp chuối
Cách nấu bún hải sản
Chuẩn bị nước dùng
- Cho một lít nước vào nồi và đun sôi.
- Thêm cá bớp vào nước sôi và đun khoảng 5 phút.
- Tiếp theo, cho tôm và mực vào nồi và nêm gia vị theo khẩu vị gia đình.
- Thêm một ít muối, hạt nêm, đường phèn và nước mắm để gia vị thêm hấp dẫn.
- Khi nước sôi lại, cho rau ngò và hành trắng vào nồi để tạo hương vị thơm ngon.
- Nêm nếm lại gia vị sao cho vừa khẩu vị gia đình.
Chế biến bánh bún
- Đem bánh bún ngâm trong nước nóng cho đến khi mềm.
- Xả nước và cho bún vào tô.
Thưởng thức
- Đổ nước dùng vừa nấu vào tô bún.
- Thêm cá, tôm, mực và rau ngò lên trên bún.
- Bên cạnh đó, bạn có thể thêm bắp chuối bào để làm gia vị cho món ăn thêm phong phú.
- Cuối cùng, hãy thưởng thức món bún hải sản ngon tuyệt cùng gia đình.
Đây là một món ăn ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Hãy thử làm để chiều lòng những thành viên trong gia đình bạn. Hy vọng bạn sẽ thích món ăn này. Chúc bạn thành công và hẹn gặp lại trong những món ngon tiếp theo.