Xin chào mọi người! Rất vui được gặp lại các bạn trong video này.
Tuần qua tôi đã rất bận rộn, còn các bạn thì sao?
Tôi đã làm việc khoảng 50 giờ và dành những ngày nghỉ để chỉnh sửa video.
Đôi khi, để theo đuổi đam mê, bạn phải hy sinh một số thời gian cá nhân, phải không? 😀
Ngoài việc chụp ảnh thức ăn, tôi cũng rất thích chụp ảnh cảnh quan.
Tôi đang chỉnh sửa một số bức ảnh tôi chụp vào đầu mùa thu này.
Mùa nào là mùa yêu thích của bạn?
Tôi không có chiếc chuột để sử dụng nên tôi dùng một quyển sách thay thế haha
Ohhh giờ đã đến bữa trưa rồi.
Mì xào thịt bò là món ăn thơm ngon mà tôi thường ăn từ khi còn nhỏ.
Khi tôi còn là một đứa trẻ, tôi luôn mua món ăn này từ một tiệm ở trước trường học của tôi.
Họ cũng bán món này ở các bể bơi.
Hãy tưởng tượng khi bạn vừa bơi xong và lao vào thưởng thức món ăn ngon… ôi chúa ơi.
Thỉnh thoảng đi bơi trong bể bơi chỉ là một cái cớ haha
Bạn hãy cắt thịt bò thành từng miếng nhỏ, 2 màu sắc.
Có thể sẽ nhiều hơn bạn cần, nhưng bạn luôn có thể để dành cho lần sau.
1/2 củ hành tây
600g thịt bò
Đây sẽ đủ cho 4-5 người
Loại thịt này là oyster steak.
Điều tốt nhất là nó sẽ không khô hoặc dai ngay cả khi bạn nấu chín.
Bạn có thể cắt thành từng miếng nhỏ hoặc lát mỏng, tuỳ ý 😀
30ml – nước tương
30ml – nước mắm hào
20ml – dầu ăn
Một chút sốt mayonnaise cũng rất ngon
1.5 muỗng canh đường
Tiêu
20g – tỏi băm nhuyễn
Trộn đều và để nướng ít nhất 1 giờ
Luộc mì theo hướng dẫn trên bao bì
Khi mì đã chín, hãy chạy nước lạnh để nguội nhanh hơn
Thêm một chút dầu để tránh mì bị dính vào nhau
Tôi thích cháy các loại rau củ một chút
Rau củ cháy sẽ tạo ra hương vị thơm ngon hơn
Làm tương tự với mì
Nêm mì với một chút nước tương
Bằng cách này, bạn tạo ra một lớp ngoài giòn nhưng bên trong vẫn mềm.
Rán khoảng 20g tỏi băm nhuyễn cho đến khi thơm thấy hương thơm.
Thịt bò khi đã nướng chín, hãy trộn tất cả lại với nhau
Thêm một chút sốt cà chua
Cảm ơn bạn đã xem.
Chúc mọi người nấu ăn vui vẻ.
Hẹn gặp lại trong công thức của tuần sau.