Như một buổi tối trở về nhà, sau một ngày làm việc vất vả, chắc hẳn tất cả chúng ta đều muốn có một bữa cơm đơn giản, ngon miệng để thư giãn sau một ngày dài. Hôm nay, chúng ta hãy cùng nhau nấu một món canh củ dền thơm ngon và hấp dẫn nhé!
Nguyên Liệu:
- 2 củ dền
- 1 củ khoai tây
- 2 củ cà rốt
- 1 ít nấm rơm
- 1 củ hành tím
- 1 trái dưa leo
Cách Làm:
- Chuẩn bị: Rửa sạch các loại rau củ, bỏ đi phần vỏ không sử dụng.
- Thái: Củ dền, cà rốt, khoai tây, dưa leo được thái mỏng, các loại rau khác cũng tùy ý.
- Đun nước: Đổ nước vào nồi, cho củ dền, cà rốt, khoai tây vào luộc chín.
- Hấp: Nấm rơm được hấp chín, sau đó thái mỏng.
- Xào: Trên chảo, hành tím được xào cho thơm.
- Kết hợp: Khi củ dền, cà rốt, khoai tây đã chín, cho nấm rơm, hành tím, dưa leo vào nồi, nêm gia vị vừa ăn.
- Chế biến: Đun sôi trong vài phút cho các nguyên liệu thấm đều hương vị.
- Thưởng thức: Canh củ dền thơm ngon đã sẵn sàng để cả gia đình cùng nhau thưởng thức. Dùng kèm với cơm trắng là một bữa ăn trọn vẹn.
Với bữa canh củ dền thơm ngon này, bạn sẽ có một bữa ăn đơn giản mà không kém phần hấp dẫn. Món canh này không chỉ ngon mà còn có lợi ích cho sức khỏe với các loại rau củ giàu dinh dưỡng. Chắc chắn bạn sẽ cảm thấy tự hào khi tạo ra một bữa ăn ngon lành cho gia đình.
Đừng ngần ngại, hãy thử nấu món canh củ dền này và khám phá niềm vui trong việc thực hiện một món ăn ngon cho gia đình bạn. Chúc bạn thành công và có một bữa ăn thật ngon miệng!